SPEISEN IM HEURIGEN



Suppe

  • Tagessuppe auf Empfehlung - Euro 2,50

Kalte Jause

  • Hauerjause gemischt - Euro 5,30
  • Schweinsbraten Senf, Kren, Knoblauch - Euro 4,80
  • Bauern G’selchts , Kren & Gurkerl - Euro 4,80
  • Hausgeselchter Rohschinken fein garniert - Euro 5,50
  • Kümmelbraten mit eingelegtem Gemüse - Euro 4,80
  • Schmankerlteller (Roastbeef, Wildentenbrust geräuchert, Waldorffsalat) - Euro 6,50
  • Schloßherrnjause (Hausg´selchtes, Käse, Tomaten) - Euro 6,50

Saure Soch'n

  • Saure Wurst mit Zwiebeln - Euro 3,80
  • Gemischte Saure Platte (Blunz’n, Rindfleisch, Extra) - Euro 4,80
  • Wurstsalat mit Käse - Euro 4,70
  • Rindfleischsulze mit Kürbiskernvinagrette - Euro 5,80

 

Vom Holzofengrill

  •  Surripperl vom Grill mit Zwiebelsenf & Krautsalat - Euro 6,50 

 

Im Pfand'l serviert

  • Knödlreindl (Fleischknödel,Grammelknödel, Tirolerknödel) - Euro 7,90
  • Grammelknödel mit Sauerkraut - Euro 5,90
  • Gefüllte Knödel mit Sauerkraut - Euro 5,90
  • Håfer Kåsten Reindl
    (Ripperl, Saumeise, gefüllter Knödel, Sauerkraut, Erdäpfel) - Euro 7,90


Warme Gerichte

  • Gebackene Hühnerstreifen in Kürbispanade mit Erdäpfel-Blattsalat - Euro 6,90
  • Veltlinerbeuscher’l mit Serviettenknödel - Euro 6,90
  • Käsespätzle mit Blattsalat - Euro 6,50
  • Pikante Krautfleckerl mit Blattsalat - Euro 6,50

 

Aus dem Backofen

  • Ofenerdäpfel mit Kräutersauce - Euro 3,90
  • Ofenerdäpfel mit Kräutersauce & Rohschinken - Euro 4,90
  • Ofenerdäpfel mit Kräutersauce & Putenschinken - Euro 4,90


Fleischloses

  • Aufstrichteller (Liptauer, Streichkäse, Kürbiskern, Leberaufstrich)  - Euro 4,70
  • Käseplatte fein garniert - Euro 6,50
  • Portion Liptauer - Euro 2,70  
  • Pömlinger Schafkäse mit Paradeiser + Mohnöl - Euro 4,70


Für'n klan Hunger

  • Hausgemachte Leberpastete, garniert - Euro 2,90
  • Schlossbrot (belegtes Brot mit Selchfleisch, Zwiebel, Paradeiser & Käse überbacken) - Euro 3,90
  • Fleischbrot, Fleischweckerl - Euro 2,70
  • Grammelschmalzbrot - Euro 1,70
  • Bratlfett´n Brot - Euro 1,70
  • Liptauerbrot - Euro 1,70
  • Käsebrot -Euro 2,70
  • Schloßstangerl mit Lauchspeck gefüllt - Euro 2,70


und d'azua

  • Bauernbrot vom Neuhauser - Euro 0,50
  • Wachauerlaberl oder Brezerl - Euro 0,70
  • Knoflstangerl - Euro 1,20


zum "süssen" Abschluß

  • Apfelstrudel / mit Vanillesauce - Euro 2,50 / Euro 3,70
  • Schichtenstrudel (mit Apfel-, Topfen und Mohnfülle) - Euro 2,60 / Euro 3,70
  • B’soffener Wachauer -Euro 3,90
  • Kaiserschmarrn mit Marillenröster - Euro 4,90
  • Waldviertler Mohnnudeln - Euro 4,90
  • Gebackene Topfen-Marillenschnitte - Euro 2,60

     

Rund um den Heurigen

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