SPEISEN IM HEURIGEN
| Suppe | |
- Klare Rindssuppe mit Einlage - Euro 2,70
- Waldviertler Erdäpfelsuppe - Euro 2,90
| Kalte Jause | |
- Hauerjause gemischt & garniert - Euro 5,60
- Schweinsbraten Senf, Kren, Knoblauch - Euro 5,30
- Gekochtes G’selchts , Kren & Gurkerl - Euro 5,30
- Kümmelbraten mit eingelegtem Gemüse - Euro 5,00
- Schmankerlteller (Roastbeef, Wildentenbrust geräuchert, Waldorffsalat) - Euro 7,40
- Schloßherrnjause (Hausg´selchtes, Käse, Tomaten) - Euro 6,90
- Aufstrichteller mit Garnierung
(Liptauer, Streichkäse, Kürbiskern, Verhackertes) - Euro 4,90
| Saure Soch'n | |
- Saure Wurst mit Zwiebeln - Euro 3,90
- Gemischte Saure Platte (Blunz’n, Haussulz, Extra) - Euro 4,90
- Wurstsalat mit Käse - Euro 4,90
- Rindfleischsulze mit Kürbiskernvinagrette - Euro 6,20
| Im Pfand'l serviert | |
- Knödlreindl (2x Fleischknödel,1x Grammelknödel) - Euro 8,20
- Håfer Kåsten Reindl
(Ripperl, Saumeise, gefüllter Knödel, Sauerkraut, Erdäpfel) - Euro 8,90
| Warme Gerichte | |
- Steirischer Backhendlsalat mit Erdäpfel-Blattsalat - Euro 7,50
- Veltlinerbeuscher’l mit Serviettenknödel - Euro 7,20
- Pikante Krautfleckerl mit Blattsalat - Euro 7,50
- Surripperl vom Grill mit Zwiebelsenf, Krautsalat - Euro 8,50
- Ausgelöstes Backhendl mit Erdäpfelsalat - Euro 9,80
- Knuspriger Kümmelbraten mit Krautsalat & Serviettenknödel - Euro 8,90
- Karotten-Zucchinilaibchen mit Knoblauchsauce & Salatgarnitur - Euro 7,20
| Aus dem Backofen | |
- Ofenkartoffel mit Kräutersauce - Euro 4,50
- Ofenkartoffel mit Kräutersauce & Rohschinken - Euro 5,50
| Fleischloses | |
- Käseplatte fein garniert - Euro 6,90
- Portion Liptauer - Euro 3,00
- Jauerlinger Schafkäse mit Paradeiser + Mohnöl - Euro 4,90
| Für'n klan Hunger | |
- Schlossbrot
(belegtes Brot mit Selchfleisch, Zwiebel, Paradeiser & Käse überbacken) - Euro 4,60 - Fleischbrot, Fleischweckerl - Euro 3,50
- Grammelschmalzbrot - Euro 2,00
- Liptauerbrot - Euro 2,00
- Käsebrot -Euro 3,50
- Bratlfett´n Brot - Euro 2,00
| und d'azua | |
- Bauernbrot vom Neuhauser - Euro 0,60
- Wachauerlaberl oder Brezerl - Euro 1,00
| zum "süssen" Abschluß | |
- Apfelstrudel / mit Vanillesauce - Euro 2,70 / Euro 3,90
- Schichtenstrudel (mit Apfel-, Topfen und Mohnfülle) - Euro 2,90 / Euro 3,90
- B’soffener Wachauer - Euro 3,90
- Kaiserschmarrn mit Marillenröster - Euro 5,90
- Gebackene Topfen-Marillenschnitte - Euro 2,90
2011
