SPEISEN IM HEURIGEN
| Suppe | |
- Klare Rindssuppe mit Einlage - Euro 2,50
- Waldviertler Erdäpfelsuppe - Euro 2,80
| Kalte Jause | |
- Hauerjause gemischt - Euro 5,50
- Schweinsbraten Senf, Kren, Knoblauch - Euro 5,20
- Bauern G’selchts , Kren & Gurkerl - Euro 5,20
- Hausgeselchter Rohschinken fein garniert - Euro 5,80
- Kümmelbraten mit eingelegtem Gemüse - Euro 5,00
- Schmankerlteller (Roastbeef, Wildentenbrust geräuchert, Waldorffsalat) - Euro 6,90
- Schloßherrnjause (Hausg´selchtes, Käse, Tomaten) - Euro
6,90
| Saure Soch'n | |
- Saure Wurst mit Zwiebeln - Euro 3,90
- Gemischte Saure Platte (Blunz’n, Rindfleisch, Extra) - Euro 4,90
- Wurstsalat mit Käse - Euro 4,90
- Rindfleischsulze mit Kürbiskernvinagrette - Euro 5,90
| Im Pfand'l serviert | |
- Knödlreindl (2x Fleischknödel,1x Grammelknödel) - Euro 7,90
- Krenfleisch mit Salzkartoffel - Euro 6,90
- Håfer Kåsten Reindl
(Ripperl, Saumeise, gefüllter Knödel, Sauerkraut, Erdäpfel) - Euro 8,50
| Warme Gerichte | |
- Gebackene Hühnerstreifen in Kürbispanade mit Erdäpfel-Blattsalat - Euro 7,20
- Veltlinerbeuscher’l mit Serviettenknödel - Euro 6,90
- Käsespätzle mit Blattsalat - Euro 6,90
- Pikante Krautfleckerl mit Blattsalat - Euro 6,90
- Surripperl vom Grill mit Zwiebelsenf, Krautsalat - Euro 7,90
- Ausgelöstes Backhendl mit Erdäpfelsalat - Euro 9,30
- Knuspriger Kümmelbraten mit Krautsalat & Serviettenknödel - Euro 7,90
| Aus dem Backofen | |
- Ofenkartoffel mit Kräutersauce - Euro 4,30
- Ofenkartoffel mit Kräutersauce & Rohschinken - Euro 5,30
| Fleischloses | |
- Aufstrichteller mit Garnierung
(Liptauer, Streichkäse, Kürbiskern, Verhackertes) - Euro 4,90 - Käseplatte fein garniert - Euro 6,90
- Portion Liptauer - Euro 2,90
- Pömlinger Schafkäse mit Paradeiser + Mohnöl - Euro 4,90
| Für'n klan Hunger | |
- Schlossbrot
(belegtes Brot mit Selchfleisch, Zwiebel, Paradeiser & Käse überbacken) - Euro 3,90 - Fleischbrot, Fleischweckerl - Euro 2,90
- Grammelschmalzbrot - Euro 1,80
- Liptauerbrot - Euro 1,80
- Käsebrot -Euro 2,90
- Schloßstangerl mit Lauchspeck gefüllt - Euro 2,80
- Bratlfett´n Brot - Euro 1,80
| und d'azua | |
- Bauernbrot vom Neuhauser - Euro 0,60
- Wachauerlaberl oder Brezerl - Euro 0,80
| zum "süssen" Abschluß | |
- Apfelstrudel / mit Vanillesauce - Euro 2,70 / Euro 3,90
- Schichtenstrudel (mit Apfel-, Topfen und Mohnfülle) - Euro 2,70 / Euro 3,90
- B’soffener Wachauer - Euro 3,90
- Kaiserschmarrn mit Marillenröster - Euro 5,50
- Waldviertler Mohnnudeln - Euro 5,50
- Gebackene Topfen-Marillenschnitte - Euro 2,70
2009
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